Kokteily
Café latté macchiatto
1 dcl mlieka
1 espresso
škorica
1. Do pohára nalejeme studené mlieko a pomocou parnej trysky napeníme.
2. Pohár mierne nakloníme a pomaly nalejeme espresso.
Na mliečnu penu nasypeme trochu škorice.
Irish coffee
4 cl trstinového sirupu
4 cl whisky
1 café lungo alebo dvojité espresso
šľahačka
1. Do pohára nalejeme sirup a pomocou parnej trisky zohrejeme.
2. Horúcu kávu zmiešame s whisky a pomocou lyžičky pomaly lejeme po boku pohára tak, aby sa nepremiešali so sirupom.
3. Nakoniec doplníme šľahačkou.
Ti punch
4 cl rumu
2 KL hnedého cukru
1/4 limetky
ľad
Do pohára vložíme limetku s cukrom, podrvíme, naplníme ľadom a zalejeme rumom.
Honeymoon
Suroviny: 2,5 cl javorový sirup alebo tekutý med
4 KL čerstvej limetkovej šťavy
2,5 cl pomarančový džús
...
Sex on the beach
suroviny: 2 cl broskyňového likéru
4 cl vodky
2 cl grenadínového sirupu
4 cl pomarančového...
