suroviny
ananás
cukor, najlepšie hnedý
rum
zmrzlina
1. Ananás nakrájame na tenké plátky vo forme kruhu. Uložime po 5 ks na tanier.
2. Ananás posypeme cukrom, polejeme trochou rumu a flambujeme(opaľujeme).
3. Pred podávaním položíme do stredu kôpku kokosovej zmrzliny.( ja som mala len čokoládovú) Podávame okamžite aby sa neroztopilo.