Suroviny:
550g uvarenej ryže
1 cuketa
1 cibuľa
150g mrazených kreviet
4 PL oleja
5 ks cherry paradajok
2-3 dl sladkého bieleho vína
2 PL maizeny
rozmarín, kari, tymián, soľ
1. Pripravíme si potrebné suroviny: cibuľu nakrájame nadrobno, cuketu na malé kocky a cherry paradajky tiež na malé kúsky.
2. Cibuľu opražíme na oleji dozlatista, pridáme cuketu, paradajky, bylinky, osolíme, podlejeme vínom a dusíme asi 5 minúť.
3. V pohári si rozmiešame dve lyžičky maizeny s vodou, pridáme ku zmesi, zahustíme a pridáme ryžu. Premiešame a za horúca podávame.